2007年06月06日

MELI-MELO NUAGE

ガレット.jpg ガレット2.jpg

初めてガレットという物を食べたお店。
今日で何度目の来店かな。
初めて食べて以来、お気に入りになっている。

ガレット(Galette)とは
フランス・ブルターニュ地方に伝わる郷土料理で
そば粉を使用したクレープなどのこと。

今日頂いたのはガレットデザートコース。
スープ・サラダ・ガレット・クレープ・ドリンクのセット。

ガレットは、大きめのお皿に乗って登場するので
一瞬、その大きさにビックリする。
お肉や野菜、種類によっては卵などが乗っており
その見た目のボリュームは圧倒的。
ガレットの回りはカリカリ、中心はふわふわ。
ガレットの生地をナイフで切り具と一緒に頂く。
男性が食べてもボリューム満点。
そして、味はもちろん美味。
デザートにつくクレープは甘さ控えめでシンプル。
ボリュームいっぱいのガレットを食べた後でも
ペロリといけるから不思議。w

お店の雰囲気もよく、友達同士
カップルで行くにはお勧めのお店。

【MELI-MELO NUAGE】
メリメロ・ニュアージュ

福井県福井市二の宮3丁目2613
TEL 0776−28−0603

お店のHPはこちら
  ↓   ↓
http://nuage-libre.com/


posted by ゆき at 19:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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